商家名称:三门峡新开元餐饮有限公司

商家地址:河南省 三门峡市 市辖区 三门峡市崤山中路中段45号

POS机:未安装

支付方式:微信支付、支付宝、省付宝、现金

折扣:9.5

预约电话:

查看店内产品

商户简介

                                                                       酒店简介
开元酒店是一座典型的闹市怡园,用餐面积达2000余平方米,酒店创办于2006年,2011年斥巨资升级宴会主题大厅,增加LED超大屏幕、LED超豪华灯光音响。给您不一样的视觉盛宴。酒店由荣获亚洲国际烹饪名师、中华膳食营养大师、中国烹饪大师董连杰担任行政总厨。董大师带领团队主理粤菜、豫菜、川菜、湘菜各大菜系,在各大比赛 中获得优异成绩。 酒店拥有40多个风格迥异的豪华包间,地理位置优越,交通便利,酒店环境闹中取静,分主题大厅、后雅、后二楼三个部分,主体大厅富丽堂皇、无柱无挡,可承接40桌宴席。后雅高雅大方,可承接20桌宴席。后二楼优雅气派,可承接10桌宴席。是接待大型会议、婚宴、寿宴、满月宴、乔迁宴、同学聚会,生日派对、家庭聚餐的理想场所。

   主题大厅效果图

我们的包间图片 酒店特色菜品展示

  

开元果木烤鸭

开元烤鸭采用纯种的(河田)鸭苗,纯绿色食品。以天然的果木为火源,采用传统工艺加工烤制而成,外皮金黄酥脆、色泽枣红、肥而不腻、配以北京甜面酱,让您在开元就能吃到老北京的味道。

 开元烩面
开元中药滋补烩面,特聘在郑州惠丰源工作多年的烩面大师亲自料理。烩面以汤为主,汤是以海鲜山羊骨加二十余种调料,以当归,黄芪具有补中益气之功效,(中华本草)言‘’黄芪助气壮筋骨,长肉补血‘’,称当归一切虚劳,益新血。当归(本草纲目)言其;‘’活血,补血‘’。黄芪乃补气之首药,当归为生血之药味,二者相配,益气补血,常食之可鼓舞阳气,强身增智,更是气血亏欠者的最佳食补之品。   

 

米油浸鲈鱼

米油煮得一壶汤,冲的鲈鱼滑嫩香,用米汤加新鲜的鲈鱼烹制而成,营养与美味的完美结合。

铁板吉庆鲈鱼

十几种高档的酱料混合在一起,勾兑出独有的风味的一款极品菜肴。

官府芙蓉鲈鱼

辣中有酸,回味咸鲜,小米炖汤煮鲈鱼,另一种新式的上品佳肴。

洛阳金汤牛百叶

本菜结合了洛阳水席的传统烹制手法,并结合峡市人民的口味加以改良,有着良好的口碑和点菜率。

秘制小甲鱼

正宗的信阳小甲鱼,大小如同马蹄又有马蹄蟹的美称,加以陈年老汤卤制而成,有养身补气之功效。

 

手撕牛肉

选用黄牛最精华部位的牛肉,经过先卤后炸制作而成,吃起来有外焦里嫩的口感。

 石烹海香菇

海香菇脆、嫩 、鲜 、香 ,石子的高位焖制而成,养生又美味。                  

 

国宴羊排

选用精品内蒙沙滩羊排,实惠,经典,吃起来有大草原的豪迈风味。

 

铁板皇后茄

一份茄子把口开,有肉有菜有皇冠,选用无籽的细茄,加入秘制的酱汁让您有着与众不同的感觉。

 

金环富贵虾

青虾仁与蔬菜的营养搭配,有着一菜双味的风格,合理的营养膳食。

 

薄皮大包

薄如蝉翼看的见,碧绿鲜香绿韭菜,最畅销的特色菜。

 

食神豆腐

黄金鸡蛋制豆腐,只有食神品为尊,用鸡蛋做成的有豆腐的口感而高于豆腐的营养的一道美味菜肴。

泉水茼蒿
泉水锅内煮茼蒿,碧绿一片味美妙,养生、科学饮食的新概念。

 

风味牛肉盒

一层酥皮包入料,半煎半炸评价高,选用鲜牛肉做馅,做最好的肉盒。

订餐热线:0398--2859777.2826111.

 

 

商家位置

用户评论